美味しんぼ 第6話 幻の魚
刺身は鯖が一番と胸を張った士郎。雄山をはじめ、同席した他の人々にバカにされ、ゆう子も気が気ではない。彼が自信満々に推す葉山の鯖。その秘密は?...
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日本そばの屋台を出した花川だが、うまいそばツユがどうしてもできない。そんな花川に士郎が助け船を・・・。一撤花川が心を開いて作ったツユでソバ通...
美食で名高い大月エレクトロン社長に招かれてご馳走になっている山岡とゆう子。社員の子供さとるは正直に「ちっとも美味しくない」と言う。怒る社長と...
今夜は昭和むちゃくちゃ列伝! 平成も終わりを迎えようとする今、二世代前になる「昭和」時代にあった今では 考えられないむちゃくちゃなエピソ...
日ごろの悪行がたたり町内で邪魔者扱いされてしまう両津。 逆恨みした両津は何かを思いついたようで、 次の日から別人のように働くが、どこか様子が...
田舎の両親に見合いを進められ、断る口実に中川を恋人代わりに連れて行った小町。ところが、無理矢理ついてきた両津を恋人を間違えられて…。 ...
富井副部長が左遷!?きまじめな氷山人事局長は落ちつきの無い富井が我慢ができないという。すっかり落ち込んだ富井を何とか助けようと士郎は大原社主...
鮫料理は房元を納得させたが、エイ料理は雄山を巻き込んで、”究極・至高”対決のテーマとなってしまう。クセのある素材の持味を最大に生かす方法とは...
映像作家の房元は天才肌だが己の感受性に反する物を認めない。TVプロデューサー・田中も”ムシが好かない”で一蹴された。房元を説得すべく士郎はエ...
洋食「銀洋亭」の主人・中里は腕の良い料理人だが、同郷の天才シェフ・室野の記事、”フランス料理は洋食如きとは次元の違う芸術だ”を読み強い劣等感...